Risotto crémeux frais et simple aux crevettes et aux petits pois
Savourez un dîner italien frais et dynamique avec cette recette simple mais succulente de risotto aux crevettes et aux petits pois. Les saveurs généreuses des crevettes s'allient délicieusement à la douceur des petits pois, le tout arrondi par une texture crémeuse et fromagère. Un plat parfait à savourer en famille et entre amis, qui apportera une touche de gastronomie à votre maison !
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
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Ingrédients
- De riz à risotto Arborio
- De petits pois frais ou surgelés
- De crevettes crues, pelées et déveinées
- litre De bouillon de légumes chaud
- Gros oignon, finement haché
- clous de girofle D'ail, émincé
- tbls D'huile d'olive
- de vin blanc sec
- de beurre
- De parmesan, fraîchement râpé
- Sel et poivre à volonté
- Persil frais, haché