Mini-cheesecakes sans gluten
Ces tartelettes sans gluten peuvent être réalisées à l’avance.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de biscuits à la cuiller sans gluten , émiettés finement
- de beurre , fondu, refroidi
- citron bio , un peu de zeste râpé et 0.5 c. s. de jus
- de fromage frais allégé
- de yogourt à la grecque nature
- c.s. de jus de citron
- c.s. de sucre
- gousse de vanille , fendue dans la longeur, graines
- feuilles de gélatine , ramollies env. 5 min dans l’eau froide, essorées
- c.s. d’ eau , bouillante
- quelques bleuets , pour le décor
- quelques groseilles rouges , pour le décor
- quelques framboises , pour le décor
- feuilles de menthe , pour le décor