Recette authentique de la Bagna Cauda italienne
La Bagna Cauda, une merveilleuse sauce à l'ail et aux anchois, est un plat traditionnel du Piémont en Italie. Elle est souvent servie dans un pot en terre spécifique appelé fojòt, et chacun y trempe des légumes frais de saison. Un véritable festin convivial et chaleureux dont vous vous souviendrez !
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes anchois à l'huile d'olive
- gousses ail
- millilitres huile d'olive extra vierge
- grammes beurre doux