Boller i karry med basmatiris og sprød æblesalat
Boller i karry har stået på danske middagsborde i mange årtier og er blevet en ægte familieklassiker, som er elsket af alle generationer. Vi serverer vores version med luftige ris, saftige kødboller, cremet karrysauce og en frisk æblesalat der giver et sprødt modspil til karrysaucen.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Løg
- Curry-On
- Madlavningsfløde
- Bouillon
- stk Æble
- stk Citrusfrugt
- Rasp
- Basmatiris
- Mandler
- Blandet salat
- Hakket svine-/kalvekød
- dl Vand til sauce
- dl Vand til ris
- tsk Salt til ris
- stk Æg til kødboller
- tsk Salt til kødboller
- spsk Smør til sauce
- spsk Mel til sauce
- dl Mælk til sauce
- tsk Salt til salat
- spsk Olie til salat