Croque-monsieur à la béchamel au four
Le croque-monsieur à la béchamel est une recette facile, rapide et parfaite pour un repas familial à petit prix. La béchamel apporte une texture fondante qui cuit en quelques minutes au four. À servir avec une salade verte, des tomates rôties ou une soupe légère.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tranche pain de mie
- tranche emmental
- tranche jambon blanc
- beurre
- fromage râpé
- farine
- litre lait
- noix de muscade en poudre
- sel
- poivre