Recette de tarte aux poires et aux amandes façon Bourdaloue
Réussissez votre recette tarte aux poires et aux amandes avec notre version Bourdaloue. Une pâte sucrée maison, des poires fondantes et une crème onctueuse.
- Temps: 145 min
- Portions: 8
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- farine de blé T55
- beurre doux
- sucre glace
- pièce œuf entier
- poudre d'amandes
- beurre pommade
- sucre en poudre
- pièces œufs frais
- pièces poires mûres
- amandes effilées
- fécule de maïs