Recette des noix de Saint-Jacques à la crème et poireaux
Découvrez la véritable recette noix de saint-jacques à la crème. Un plat raffiné, des conseils de chef pour une cuisson parfaite et une sauce onctueuse.
- Temps: 37 min
- Portions: 4
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- pièces noix de Saint-Jacques fraîches
- pièces poireaux
- crème liquide entière 30% MG
- beurre doux
- pièce échalote
- vin blanc sec
- c. à s. huile de pépins de raisin
- pincée sel fin et poivre du moulin