Recette de Brioche au Mascarpone Moelleuse
La brioche au mascarpone moelleuse est un délice qui allie douceur et onctuosité. Son secret réside dans l'utilisation du mascarpone, qui se substitue au beurre et confère à cette brioche une texture irrésistiblement tendre. Facile à réaliser, elle est idéale pour un petit-déjeuner gourmand en famille.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes farine de blé
- grammes sucre en poudre
- grammes levure de boulanger sèche
- grammes mascarpone
- millilitres lait demi-écrémé
- unités œufs
- cuillère à café sel