Appenzeller ® Käsefondue
Mit diesem Appenzeller Käsefondue Rezept zauberst du das wohl legendärste Schweizer Käsegericht. Das Appenzeller Fondue überzeugt mit unverwechselbar aromatischem Geschmack und ist der Favorit echter Käseliebhaber.
- Zeit: 35 Min.
Quelle: appenzeller.ch
Zutaten
- Appenzeller® Kräftig-Würzig , gerieben
- Appenzeller® Rahmkäse, gerieben
- Appenzellerin® Elegant
- Appenzeller® ¼-fett Räss-Käse, gerieben
- Stk. Knoblauchzehen
- dl trockener Weisswein
- EL Speisestärke z.B Maizena, aufgelöst im Weisswein
- Weissbrot, gewürfelt
- Pfeffer, Muskatnuss und Paprika, gemahlen, nach Belieben
- Kirschbranntwein nach Belieben