ほっくり甘い♪ 白花いんげん豆の煮方
白くて大振りの豆、白花いんげん豆の煮豆です。固くてアクがあるため、しっかり吸水させてからじっくり加熱するのがポイントです。ほっくりとした食感で砂糖の甘味ともよく合い、ほっとして安心できる味わいをお楽しみください♪
- 分量: 200
出典: デリッシュキッチン
材料
- 白花いんげん豆 200g
- 砂糖 150g
- 塩 小さじ1/2
白くて大振りの豆、白花いんげん豆の煮豆です。固くてアクがあるため、しっかり吸水させてからじっくり加熱するのがポイントです。ほっくりとした食感で砂糖の甘味ともよく合い、ほっとして安心できる味わいをお楽しみください♪
出典: デリッシュキッチン