簡単おいしい なすと椎茸の煮浸し

簡単おいしい なすと椎茸の煮浸し

簡単でおいしい、なすと椎茸の煮浸しのご紹介です。味が染みたナスとしいたけはごはんによく合います。今晩のおかずにいかがですか。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ナス 2本
  • しいたけ 4個
  • めんつゆ 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 小ねぎ 適量

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