Soufflé au café

Ne ratez plus jamais vos soufflés et suivez vite cette recette au café absolument irrésistible ! Pour réussir un soufflé, il y a une règle d'or à respecter : ne jamais ouvrir le four pendant la cuisson ! Si vous le faites, votre dessert va redescendre d'un coup... Il est également recommandé de préchauffer le four en chaleur statique et non chaleur tournante pour une meilleure cuisson. Maintenant que vous connaissez les petits secrets du soufflé, il ne vous reste plus qu'à impressionner vos invités avec cette version sucrée au café ! C'est hyper bon et vous pourrez même ajouter un carré de chocolat à l'intérieur de votre dessert pour plus de gourmandise.

• Temps: 35 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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