Mammas julköttbullar
Riktigt goda köttbullar som kan tillagas i god tid före jul och frysas in .
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- nötfärs
- dl havregryn
- eller 3 färska franskskivor med bortskurna kanter
- msk potatismjöl
- msk kalvfond
- dl vispgrädde
- dl vatten
- ägg
- liten lök finhackad och brynt
- tsk salt
- kryddpepparkorn
- svartpepparkorn
- vitpepparkorn
- msk socker
- smör till stekning