Pizza rustica
La pizza rustica di Pasqua è una bella idea da servire sia il giorno di Pasqua che da portare con sé alla scampagnata di Pasquetta! Proviene dalla tradizione culinaria contadina, lo troviamo principalmente in Campania ed in Ciociaria.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 2
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di impasto per pizza
- grammi di ricotta
- grammi di provole, o fiordilatte
- grammi di pomodori
- grammi di prosciutto cotto
- grammi di salame, napoletano
- basilico q.b
- olio q.b
- pepe q.b
- sale q.b