厚切り豚とれんこんのしょうが焼き

厚切り豚とれんこんのしょうが焼き

定番のしょうが焼きを、ジューシーなとんカツ用肉で!

出典: レタスクラブ

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材料

  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚
  • れんこん…150g
  • キャベツ…1/6個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • A〈混ぜる〉
  • ・おろししょうが…大さじ1
  • ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2
  • ・砂糖…大さじ1
  • ・こしょう…少々
  • ごま油、一味唐辛子

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