鶏肉とさつま芋と蓮根の黒胡椒甘酢炒め
鶏肉と根菜を甘酢炒めにし、最後に黒胡椒を効かせてピリリと仕上げました。作り置きも出来てお弁当にもピッタリ！ごはんもすすみます♪
- 時間: 25 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 300g
- 醤油・みりん 各小さじ1
- 生姜（すりおろし） 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ2
- さつま芋 150g
- 蓮根 150g
- 醤油・みりん 各大さじ2
- 砂糖・酢・酒・水 各大さじ1
- 粗びき黒胡椒 適量
- サラダ油 適量
鶏肉と根菜を甘酢炒めにし、最後に黒胡椒を効かせてピリリと仕上げました。作り置きも出来てお弁当にもピッタリ！ごはんもすすみます♪
出典: レシピサイトNadia