Poulet aplati aux piments et à l’orange

Poulet aplati aux piments et à l’orange

C’est incroyable la saveur que vous obtenez lorsque vous aplatissez un poulet et le retenez avec un poids pendant qu’il cuit sur le barbecue.

Source: poulet.ca

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Ingrédients

  • c. à soupe beurre, fondu
  • c. à soupe poudre de chili
  • c. à soupe cumin
  • c. à soupe sauce piquante
  • c. à thé sel d’ail
  • poulet entier
  • tasses jus d'orange
  • c. à thé flocons de piment fort

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