たけのことちくわのおかか煮

たけのことちくわのおかか煮

たけのこに味がしみたら、ちくわを加えてさっと炒めて。最後に削り節をからめてうまみたっぷりの煮ものに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ゆでたけのこ 1本
  • ちくわ 小 3本
  • 削り節 1パック弱
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2

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