Vepřové kotlety po španělsku
Na pánvi rozpálíme máslo a na něm krátce osmahneme kotlety. Kotlety přeneseme do misky a držíme v teple. Na zbylém omastku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli až zesklovatí, přidáme rajčatový protlak...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- vepřové kotlety
- lžíce másla
- cibule
- dl rajčatového protlaku
- dl bílého vína
- lžička tymiánu
- bobkový list
- lžíce nasekané zelené petrželky
- stroužky česneku
- lžičky nastrouhané citrónové kůry
- sůl
- mletý pepř