Gratin de chou-fleur express à la béchamel légère
Un gratin de chou-fleur express nappé d’une béchamel légère et dorée au four. Crémeux, fondant et équilibré, ce plat familial réconfortant se prépare en un rien de temps.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- chou-fleur moyen
- de fromage râpé
- de beurre
- de farine
- cl de lait écrémé
- pincée de noix de muscade
- Quelques brins de thym frais
- Poivre
- Sel