Dolmades liha-riisitäytteiset viininlehtikääryleet
- Annokset: 10
Lähde: Gavrielides
Ainekset
- Filos viininlehtiä
- jauhelihaa
- dl puuroriisiä
- dl Filos ekstra-neitsytoliiviöljyä
- iso sipuli raastettuna
- kevätsipulia pilkottuna
- rkl tuoretta tilliä ja persiljaa silputtuna
- sitruunan menu
- kananmunan keltuaista
- rkl peruna- tai maissijauhoa
- suolaa ja mustapippuria