Sopa da banana verde
Repe é uma sopa cremosa feita com bananas verdes, cebolas, alho, leite, queijo e coentro.
Fonte: Receitas da Laylita
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Ingredientes
- bananas verdes ou 6 plátanos
- colheres de sopa de óleo
- cebola
- dentes de alho
- de queijo
- xícara de leite ou creme de leite
- ramo de coentro
- xícaras de água
- Sal a gosto
- Acompanhamentos – fatias de abacate