Soles de petits bateaux rôties

Soles de petits bateaux rôties

Recette inspirante Soles de petits bateaux rôties | Debic. Une recette faite pour et par des des chefs, boulangers et pâtissiers.

Source: debic.com

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Ingrédients

  • grosses soles
  • de Cuire & Rôtir Debic
  • gr de fèves entières
  • asperges vertes
  • asperges blanches
  • poireau nouveau
  • carottes nouvelles
  • belle betterave
  • de pommes de terre nouvelles
  • PM jus de volaille
  • fumet de sole
  • carottes
  • oranges
  • PM sucro

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