Berries shortcake

Berries shortcake

Recette inspirante Berries shortcake | Debic. Une recette élaborée pour et par des chefs et des boulangers professionnels.

Portions: 3

Source: debic.com

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Ingrédients

de purée de fraises
de citron vert
de sirop
d’oeufs
de lait
de sucre inverti
de sel
de zestes de citron
de farine
de sucre glace
de levure chimique
de Debic Beurre Crème
de sucre
de glucose
de gélatine
de purée de framboises
de Debic Crème Plus Mascarpone
gousse de vanille de Madagascar
fraises
framboises
myrtilles
contour en chocolat blanc

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