Shortbread biscuits

Gli shortbread biscuits sono dei biscotti a base di burro tipici della Scozia e diffusi in tutto il Regno Unito.🫓🫓🫓 Il loro significato è “pane friabile”, infatti la loro consistenza è proprio quella di una frolla semi croccante molto gradevole. La loro origine è medievale ma, spesso, viene attribuita a Maria (Mary Stuart) regina di Scozia, in quanto fu lei che, nel XVI secolo, fece aggiungere lo zucchero alla ricetta.👑👑👑

• Tempo: 22 min
• Porzioni: 3

Fonte: Al.ta Cucina

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