Lentesalade met groene frisse groenten, grapefruit, prosciutto en manchego
In het voorjaar krijgen we zin in groene groentes, vers fruit en frisse salades. Dit bordje is daar het perfecte voorbeeld van. Laat die lente maar beginnen!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- klein stokbroodje
- el olijfolie
- zout en peper
- krop frisse sla
- groene asperges
- sugar snaps
- roze grapefruit
- Prosciutto di san daniele
- manchego
- el fijne mosterd
- el balsamico
- sterke bouillon
- olijfolie extra vergine
- zonnebloemolie