Muffin vegani al caffè
I muffin vegani al caffè sono un dolce ideale per la colazione ma anche per una merenda ricca di sapore. Posso anche essere un buon accompagnamento ad un tè speziato. Ecco la ricetta!
- Tempo: 45 min
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- grammi di farina di farro
- di amido di mais
- grammi di zucchero di canna
- di olio di girasole
- di latte di soia
- cucchiaino di aceto di mele
- di polvere lievitante
- pizzico di bicarbonato
- pizzico di sale
- cucchiaini di caffè in polvere
- gocce di cioccolato fondente