Medaliony cielęce w sosie imbirowym
Źródło: gotowaniezpasja.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Filet cielęcy: 600 g
- Wywar męsny: 170 ml
- Śmietana kremówka 36%: 4 łyżki
- Świeży imbir: 1 łyżka
- Sok z cytryny: 1/2 cytryny
- Marchew: 3 szt
- Por: 1 szt
- Sól: do smaku
- Biały pieprz: do smaku
- Mączka ziemiaczana: 1 lyżeczka