なめらか抹茶のババロア

なめらか抹茶のババロア

抹茶の濃厚ババロアです。舌触りがとても滑らかで抹茶が香るスイーツです。食後のデザートや15時のおやつにオススメです。簡単なのでお家で是非、作ってみて下さいね。アレンジも色々出来るので試してみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 150ml
  • グラニュー糖 50g
  • 卵黄 2個
  • 抹茶 5g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ1

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