Rettich fermentieren

Rettich zu fermentieren, lohnt sich. Für viele wird er so bekömmlicher und schmeckt etwas milder. Zudem ist es nicht kompliziert: Du brauchst nur Meersalz und Rettich. Überzeuge dich selbst!

• Zeit: 20 Min.
• Portionen: 4

Quelle: edeka.de

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