Husarenkrapfen

Husarenkrapfen

Les Husarenkrapfen sont de petits biscuits autrichiens de Noël, préparés à base de pâte sablée aux noisettes ou aux amandes et garnis d’une touche de confiture de groseille. Fondants et élégants, ils font partie des classiques incontournables de la pâtisserie viennoise pendant l’Avent.

Source: recettes.fievet.net

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Ingrédients

  • farine
  • beurre
  • noix moulues
  • sucre glace
  • gelée de groseilles
  • pincée sel

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