Involtini primavera in friggitrice ad aria
Gli involtini primavera rappresentano un'icona della cucina cinese, ma la loro popolarità si è estesa a livello globale, adattandosi e reinterpretandosi in molte cucine grazie al loro gusto irresistibile e sfizioso
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 8
Fonte: ariete.net
Ingredienti
- Sfoglia 8 fogli
- Carote 80g
- Cavolo cappuccio 250g
- Cipolle bianche 80g
- Aceto balsamico 2 tappini
- Salsa di soia 5 cucchiai
- Sale q.b
- Pepe q.b
- Albume d'uovo 1