Redondo de ternera en salsa, la receta tradicional
Prepara el redondo de ternera en salsa para Navidad, con una carne cocinada en su punto justo para garantizar que quede jugosa y llena de sabor. ¡Muy fácil!
- Raciones: 8
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- kilos de relleno de ternera
- sal
- pimienta negra molida
- pimiento verde
- zanahoria
- cebolla
- dientes de ajo
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de romero seco picado
- cucharadas de <a href="https://www.cocinatis.com/receta/como-hacer-tomate-frito-
- mililitros de brandy
- mililitros de caldo de carne o caldo de pollo