献立つゆで!おせち料理にもオススメ♪牛肉の八幡巻き

献立つゆで!おせち料理にもオススメ♪牛肉の八幡巻き

しっかり根を張るごぼうは、縁起の良い食べ物としておせち料理に使われます。八幡巻きは元々ウナギやドジョウで作られていたようですが、今回は手に入りやすい牛肉のレシピです。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • 牛肉 6枚
  • ごぼう 1本
  • 油 大さじ2
  • 献立いろいろつゆ 500ml 大さじ2
  • 水 400ml
  • 水 大さじ1

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