献立つゆで!おせち料理にもオススメ♪牛肉の八幡巻き
しっかり根を張るごぼうは、縁起の良い食べ物としておせち料理に使われます。八幡巻きは元々ウナギやドジョウで作られていたようですが、今回は手に入りやすい牛肉のレシピです。
- 分量: 4
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- 牛肉 6枚
- ごぼう 1本
- 油 大さじ2
- 献立いろいろつゆ 500ml 大さじ2
- 水 400ml
- 水 大さじ1
しっかり根を張るごぼうは、縁起の良い食べ物としておせち料理に使われます。八幡巻きは元々ウナギやドジョウで作られていたようですが、今回は手に入りやすい牛肉のレシピです。
出典: イチビキ 公式サイト