なめらか食感♪ マンゴームースケーキ
冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。
- 分量: 15
出典: デリッシュキッチン
材料
- マンゴー[冷凍] 250g
- 砂糖 30g
- レモン汁 大さじ1
- 生クリーム 200cc
- 冷水 大さじ3
- 粉ゼラチン 8g
- カステラ 3切れ
- ミント 適量
冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン