ほっとするやさしい味 豆苗の卵とじ
節約の強い味方！豆苗を和風味でさっと煮て卵とじに♪「。玉ねぎの代わりに長ねぎを使っても美味しいです。仕上げに七味唐辛子を振るのもおすすめです。お財布にも優しい一品、定番メニューのひとつにぜひどうぞ！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豆苗 1/2パック
- 油揚げ 1/2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 1個
- 水 100cc
- 和風顆粒だし 少々
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
節約の強い味方！豆苗を和風味でさっと煮て卵とじに♪「。玉ねぎの代わりに長ねぎを使っても美味しいです。仕上げに七味唐辛子を振るのもおすすめです。お財布にも優しい一品、定番メニューのひとつにぜひどうぞ！
出典: デリッシュキッチン