Kartoffel-Tortilla mit Käse
Perfektes Office-Food: Leckeres Tortilla-Rezept aus Spanien verfeinert mit grünem Spargel und Giovanni Ferrari Käse.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 1
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Giovanni Ferrari - Parmigiano Reggiano g.U
- Pellkartoffeln
- Stangen Spargel, grün
- Frühlingszwiebel
- Paprika, rot
- Eier
- Zweige Kerbel
- Bund Rucola
- EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer