Lauwarmer Curry-Reissalat
Orientalischer Reissalat mit ungewöhnlicher Schärfe durch das Rucola-Beet.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Parfüm- oder Jasminreis
- dl Wasser
- TL Salz
- Öl zum Braten
- Pouletbrüstli
- je 1 rote und gelbe Peperoni , in Streifen
- TL Curry
- wenig Pfeffer
- dl Hühnerbouillon
- Rucola zum Garnieren