Biscuit aux dattes et pistaches

Biscuit aux dattes et pistaches

Servez le gâteau à avec de la crème et selon votre goût, ajoutez un peu de rhum aux amandes, pistaches et dattes.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de sucre glace
  • jaunes d’œufs
  • c.s. d’ eau très chaude
  • citron bio , moitié du zeste râpé et du jus
  • c.s. de rhum , selon goût
  • blancs d’œufs
  • pincées de sel
  • c.s. de sucre glace
  • d’amandes mondées moulues
  • de pistaches nature
  • c.s. de farine
  • de dattes dénoyautées , en fines lanières
  • sucre glace pour le décor

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