Fruchtiger Quinoa-Salat mit frischen Kräutern

Fruchtiger Quinoa-Salat mit frischen Kräutern

Rezept für den My2Go Thermo Speisebehälter

Quelle: https://www.tefal.ch/de/

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Zutaten

  • Quinoa
  • Reife Mango, gewürfelt
  • Gurke, entkernt, gewürfelt
  • Cocktailtomaten, halbiert
  • Kleine rote Paprika, gewürfelt
  • Frühlingszwiebeln, fein gehackt
  • Handvoll frische Minze
  • Handvoll frische Petersilie
  • Handvoll frischer Koriander
  • Bio-Limette
  • EL Olivenöl
  • TL Ahornsirup oder Agavensirup

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