Pan d’arancio senza glutine e senza latticini
Il Pan d’arancio senza glutine rovesciato è un dolce morbidissimo dall’intenso sapore e profumo di arance. Si tratta di una torta da colazione della tradizione siciliana, approdata ormai sulle tavole di tutta Italia in quanto è uno dei dolci agli agrumi più buoni per eccellenza. La sua particolarità sta nel fatto che per realizzarlo, si utilizza l’intera arancia: il succo, la polpa e la buccia.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Pasticcerando Senza Glutine
Ingredienti
- arance non trattate
- acqua
- olio d’oliva
- miele
- zucchero di canna
- uova
- farina di riso*
- fecola di patate*
- bustina Bustina lievito per dolci*
- sale
- cioccolato fondente*