Dort jednorožec

Dort jednorožec

Použité piškotové těsto je velmi variabilní, mandlovou mouku je možné nahradit různými jemně mletými ořechy a 2 lžíce kokosové mouky zaměnit za 50 g nepraženého kakaového prášku. Podobně i volba sladidla je úplně na vás. Já používám med, ale recept zadávám jako nízkosacharidový - slazený erythritolem. Mám vyzkoušené, že jak korpus, tak i krém tuto záměnu zvládnou bez ztráty kytičky. Marcipán a čokoláda nejsou započteny v nutričních hodnotách.

Zdroj: Jídelní plán

Importovat do mé kuchařky

Suroviny

  • vejce slepičí velké, l, 6 kusů
  • erythritol, sukrin, 60 g
  • mouka mandlová z mandlových jader, 200 g
  • mouka kokosová, 15 g
  • sůl, 2 špetky
  • soda jedlá, 0,2 lžiček
  • maliny sušené mrazem, 15 g
  • vanilka lusk mletá, 1 lžička
  • vaječný bílek, 6 kusů
  • máslo, 480 g
  • vanilka lusk mletá, 0,5 lžiček
  • maliny sušené mrazem, 30 g

Podobné recepty

Nejnovější recepty

Zobrazit všechny recepty