Ekstra saftig burger

Her er den - en skikkelig saftig burger, laget med kun planter! Denne veganske burgeren er ikke bare saftig, men også proppet med næringsrike ingredienser, slik som omega-3-rike linfrø og proteiner fra svarte bønner. Kombinert med ketchup, vegansk ost og majones (gjerne hjemmelaget!) blir dette en burger de fleste vil sikle etter. De fyldige burgerne har mye tekstur og rike smaker og er perfekt når du vil lage et måltid med et skikkelig overdådig preg. Toast gjerne hamburgerbrødene slik at de er varme ved servering. Oppskriften på hjemmelaget saftig burger har vi fått låne fra kokeboken Eating for Tomorrow, som er en forlengelse av dokumentaren Eating Our Way to Extinction.

• Tid: 50 min

Kilde: Veggisnytt

Importer til kokeboken min