鶏ごぼうご飯

鶏ごぼうご飯

鶏ひき肉とごぼうは相性抜群。具をフライパンで炒めてから炊き込むので、こくのあるおいしさに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 米 3合
  • 鶏ひき肉 200g
  • ごぼう 1/2本
  • 万能ねぎ 適宜
  • だし汁 3カップ
  • サラダ油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • あれば薄口しょうゆ 大さじ
  • 酒 大さじ2
  • 塩 少々

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