手ごねで伸びる♪もちもちpizza生地

材料がシンプルで、生地が扱いやすく、ナポリ風のもちもちのピザです♪お手持ちのオーブンの最高温度で焼いてください。本場のピザ窯の温度は、400〜500度という超高温。高温で一気に焼き上げた方が外はカリッと、中はモチモチの食感に仕上ります。温度は高ければ高いほどおいしいです！

• 時間: 40 分
• 分量: 2

出典: レシピサイトNadia

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