【キャベツの紅生姜和え】爽やか辛味と酸味でパリパリ止まらない
暑い日やがっつり系料理の箸休めにぴったり！キャベツ×紅生姜×かつお節の、シンプルながらも風味豊かな組み合わせがクセになる小鉢レシピです。キャベツはレンジ加熱で手軽に調理OK！あとは紅生姜と和風だしで和えるだけ♪たった5分で完成なのに、しっかりとした存在感。食欲がない日でもペロリといけちゃう爽やかさです♡
- 時間: 5 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- キャベツ 200g
- かつお節 適量
- 塩 少々
- 紅生姜 大さじ3ほど
- 顆粒和風だし 小さじ2/3