Deftiger Kartoffeleintopf
Herzhaft und ruckzuck zubereitet: Dieser vegetarische Kartoffeleintopf mit Spitzkohl, Schmand und Kräutern ist genau das richtige Seelenfutter für kühle Tage.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: gofeminin
Zutaten
- Kartoffeln
- Gemüsebrühe
- Zwiebel
- kleiner Spitzkohl
- etwas Pflanzenöl
- Möhre
- EL Schmand
- EL gemischte Kräuter
- Salz und Pfeffer