Mantı Tarifi: İnce Açma
Mantı tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 170 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Mantı, kökeni Orta Asya Türk mutfağına dayanan, hamur içine kıyma konularak hazırlanan geleneksel bir yemektir; Anadolu'ya göçlerle taşınmış ve özellikle…
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- su bardağı un
- su bardağı su
- adet yumurta
- çay kaşığı tuz
- gr kıyma
- kuru soğan
- diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- su bardağı yoğurt
- yemek kaşığı tereyağı
- çay kaşığı kuru nane
- çay kaşığı toz kırmızı biber