Yaourts nature 0% de matière grasse : recette légère et savoureuse

Faire ses yaourts maison, c'est possible — et même franchement bluffant. À l'heure où les étiquettes des produits industriels s'allongent de conservateurs et d'additifs en tout genre, revenir à l'essentiel avec un yaourt nature 0 % de matière grasse fait figure de petit exploit culinaire. Deux ingrédients suffisent, un peu de patience aussi, et le résultat est à la hauteur : une texture onctueuse, un goût frais et légèrement acidulé, sans aucune graisse ajoutée. Cette recette s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers aguerris qui souhaitent reprendre le contrôle de leur alimentation sans sacrifier le plaisir.

• Portions: 4

Source: SUBLIME TA VIE

Importer dans mon livre de recettes