Ragoût de poisson en lasagnes
À la place de l'huile de truffe, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive de bonne qualité.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: bofrost*Luxembourg
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Ingrédients
- Nordsee Schollenfilets, naturbelassen
- de céleri-branche
- de bouillon de poisson
- Poireaux
- cs d'huile de tournesol
- cs de jus de citron
- feuilles de lasagne
- cs de xérès
- de crème aigre
- cs de liant de sauce
- cs d'huile de truffe